Callebaut Signature Collection - Özel Seri - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Drop

Callebaut Signature Collection Dark Origin Chocolate Rustic São Tomé 1 Kg Callets, yoğun kakao aroması ve dengeli bitter profiliyle profesyonel pastacılık ve çikolata yapımı için özel olarak geliştirilmiş premium kuvertür çikolatadır. São Tomé kakao çekirdeklerinden elde edilen karakteristik lezzeti; hafif topraksı, güçlü kakao ve ince meyvemsi notalar sunar. Callets formu sayesinde kolay eritilir ve ganaj, kaplama, pasta, brownie, mousse ve butik çikolata tariflerinde mükemmel sonuç verir. Yüksek kaliteli kakao yağı içeriğiyle parlak görünüm ve pürüzsüz doku sağlayan bu özel bitter çikolata, profesyonel şefler ve gurme tatlı severler için ideal tercihtir.